PROFESSEUR UNIVERSITAIRE EN MANAGEMENT DU TOURISME DURABLE/ CONSULTANTE SENIOR EN INGENIERIE DE FORMATION
Profil
Docteur en Tourisme, enseignante universitaire et spécialiste en diagnostics et ingénieries de formation. Ma recherche doctorale universitaire (en collaboration avec l’ESG UQUAM (Université du Québec à Montréal) et le CIFORT (Centre International de formation et de recherche en tourisme), m’a amenée à explorer de nombreux domaines de recherche en suivant une ligne directrice. Celle-ci s’est orientée vers la formation, dans le cas pratique du secteur touristique, dans sa relation avec l’emploi et les problèmes que cette relation formation- emploi pose.
Mes articles abordent les problématiques d’employabilité et d’éducation au Maroc tout en suivant l’évolution du secteur touristique.
Mon focus post-doctorat s’articule autour du concept de pluridisciplinarité de la formation. Persuadée que le développement des compétences est au cœur de la croissance économique, je suis très investie dans le développement des ressources humaines et ce, notamment à travers une forte implication dans le domaine associatif.
Formation diplômante
2006 : Université CADI AYYAD, Marrakech – Faculté des lettres et des sciences humaines – Ecole Doctorale Internationale de Tourisme (EDIT) :
« Patrimoine, imaginaire et espaces touristiques ».
Doctorat national Mention très honorable avec les félicitations du Jury – Sujet de thèse : ‘’Formation et compétences, vecteurs de développement du tourisme au Maroc’’
2002: CHS by the Educational Institute of the American Hotel and Lodging Association
Certified Hospitality Supervisor
1999 – 2001 : Université CADI AYYAD, Marrakech – Faculté des lettres et des sciences humaines : « Tourisme, développement et environnement culturel » Diplôme des Etudes Supérieures Spécialisées. D.E.S.S – Mention : Bien, Major de promotion – Sujet du mémoire de fin d’études “ Développement de la formation continue dans le secteur hôtelier : résultats et conclusions d’une enquête menée auprès des établissements hôteliers classés de Marrakech ”
2001: CHDT by the Educational Institute of the American Hotel and Motel Association
Certified Hospitality Department Trainer
1988 – 1990 : Institut Supérieur International du Tourisme de Tanger –
Option : Administration et Gestion des Entreprises Touristiques et Hôtelières.
Licence – Maitrise – Menton Bien, Major de promotion du deuxième cycle – Sujet du mémoire de fin d‘études : ‘’Essai d’analyse d’une filiale multinationale de location de voitures : cas d’Autoloc’’
1986 – 1988 : Institut Supérieur International du Tourisme de Tanger
DEUG – Mention Assez bien, Major de promotion du premier cycle – Option Techniques de production et de vente.
1986 : Lycée Lyautey de Casablanca
BAC A2
Parcours professionnel
Depuis le 28.12.2020 : Université Cadi Ayyad Marrakech ENCG (Ecole nationale de Commerce et de Gestion) Professeur Habilité à diriger des thèses
2021/2021 : S5 : TEC Fondamentales
2021/2022 : S5 : TEC Fondamentales S7 et S8 : Méthodologie et Communication
Depuis le 27.07.2016 : Université Sultan Moulay Slimane Beni Mellal
Professeur Habilité à diriger des thèses
Soutenance de l’Habilitation au sein de la faculté des Lettres et des Sciences humaines : Licence professionnelle : Ingénierie des projets écotouristiques et paysagers. Licence fondamentale en géographie : « Tourisme et développement durable ». Master : Migrations Internationales : Espace et Société (MIES) « Migrations internationales et coopération pour le développement. Master dynamique des milieux Naturels (DMN) : « Techniques d’information et de communication ».
Depuis le 30.03.2011 : Université Sultan Moulay Slimane Beni Mellal,
Professeur Assistant –
Licence professionnelle : Ingénierie des projets écotouristiques et paysagers
Du 15.12.2008 au 28.02.2011 : OFPPT
Centre de Développement des Compétences en Hôtellerie Tourisme, Marrakech
Formatrice Animatrice Régionale
Du 01.09.99 au 30.12.2008 : OFPPT
Institut Supérieur d’Industrie Hôtelière et de Restauration de Marrakech,
Formatrice – Filière Gestion Hôtelière du niveau Technicien Spécialisé
Du 01.09.98 au 01.09.99 : OFPPT
Institut Supérieur d’Industrie Hôtelière et de Restauration de Marrakech,
Directrice des études
1994/1995 : Tour opérateur Allemand « Interama » à Agadir,
Tour opérateur partenaire d’Holiday Services – Responsable de tour opérateur
Du 10.10.1990 au 30.10.1994 : Société Bym Limited (Vangils), Tanger
Responsable du Service Commercial International
Postes vacataires
Depuis janvier 2002 : Université CADI AYYAD,
Faculté des Lettres et des Sciences Humaines, Marrakech, Master 2 « Tourisme développement et environnement culturel » – Cours de Management des entreprises touristiques
Du 01.09.99 au 30.12.2008 : ESG Marrakech-Institut Universitaire de Perpignan
Management des organisations – Marketing et concepts (Responsable filière Tourisme)
2011/2012 : Université Internationale de Casablanca, filière de Glion
Management et Marketing hôtelier
2006/2016 : HEM
Techniques de Vente et Négociation (Niveau Master) – Management (Semestre 1) – Gestion de Conflits et connaissance de soi
2004/2013 : SUP DE CO
Management et Marketing/Communication (Niveau Master)
2005/2006 : HECI
Management et Marketing (Niveau Master)
1997 – 1998 : Ecole Racine de Marrakech
Marketing général, marketing touristique Techniques d’agences de voyages
– Enseignante –
1996 – 1997 : Ecole hôtelière d’Agadir
Informatique
– Enseignante –
Formation Continue/ Consulting
2016/2017 : ADS (Agence de développement Social).
Programme d’animation sociale de proximité à travers la culture, le sport et l’art au profit des associations sportives et culturelle des quartiers, des entraineurs et animateurs des centres socio- culturels dans la municipalité d’El Ksiba. Modules assurés : Gestion des structures et les services d’animation, Communication et dynamique de groupe.
2015 à nos jours : Fondation Jardin Majorelle et Musées Yves Saint Laurent Marrakech et Paris
Accompagnement managérial stratégique et RH / Définition de la Politique de Gestion Prévisionnelle des emplois et des Compétences de la Fondation Jardin Majorelle et Musées Yves Saint Laurent Marrakech et Paris.
2015 : ADS (Agence de développement Social)
Formation des acteurs actifs dans le domaine du tourisme de montagne (60 managers de gites de la Vallée des Ait Bougamaz) dans les fonctions de communication, de management ainsi que de valorisation et de promotion des produits locaux. ADS (Agence de développement Social) : Appui à la filière Tourisme Solidaire de Montagne.
2013 : Groupe Palmeraie et du Kenzi Agdal Medina
Missions d’accompagnement au Recrutement et Team building.
De 2008 à 2011 : Palais Royal Mansour
Accompagnement dans la mise en place de le Politique Ressources Humaines et dans le recrutement du premier établissement de luxe au Maroc.
De 2004 à 2010 : OFPPT
Membre de la commission de Recrutement du personnel formateur (toutes filières confondues : gestion hôtelière, animation touristique, restaurant, cuisine, pâtisserie et étages) des centres de formation.
2001 à 2005 : ‘’Educational Institut’’
Représentation régionale de l’organisme certificateur Américain Proposition à la certification d’une centaine d’employés du secteur hôtelier relevant principalement de l’Hôtel Palmeraie Golf Palace à Marrakech
Publications
« La dimension culturelle au Maroc et sa mise en tourisme »
Publication pour La sixième édition du colloque international « Economie du tourisme et management des entreprises touristiques » et la Onzième édition des « Journées scientifiques du tourisme durable », les 13 et 14 Juillet 2021 Fès Maroc.
« La valorisation du Géoparc M’goun par sa touristification »
Publication pour le colloque international «10iémes Journées Scientifiques du Tourisme Durable » Management du tourisme durable et commercialisation des produits touristiques : une opportunité pour la protection du littoral et des aires marines ? » – 16 au 18 Avril 2019 Salvador de Bahia (Brésil).
« Le processus dynamique de l’attractivité touristique d’un territoire par la mise en valeur de patrimoine culturel immatériel : un atout du tourisme créatif au Maroc »
ESKA | « Maghreb – Machrek » 2019/1 N° 239 | pages 51 à 67 ISSN 1762-3162 ISBN 9782747228909
Article disponible en ligne à l’adresse :https://www.cairn.info/revue-maghreb-machrek-2019-1-page-51.htm
« Le processus dynamique de l’attractivité touristique d’un territoire par la mise en valeur du patrimoine culturel immatériel : un atout du tourisme créatif au Maroc »
Publication pour le colloque international : « 9iémes Journées Scientifiques du Tourisme Durable : la créativité par la diversité : nouveaux horizons pour le Management du tourisme durable et des loisirs »
24 au 26 Avril 2018 Hayward (San Francisco East Bay Area), California, USA.
« La pluridisciplinarité, voie d’articulation possible entre les deux systèmes de formation et de production touristiques AU MAROC »
Publication pour le colloque international « Risques, Résilience et Pérennité des destinations touristiques : une perspective internationale »
3 et 4 Mai 2017, Essaouira (Maroc).
« Défis du système éducatif pour inscrire le tourisme dans le développement durable au Maroc », Publication pour le colloque international «8iémes Journées Scientifiques du Tourisme Durable »
Commercialisation des produits touristiques et la protection des écosystèmes : Enjeux et défis ;
12 au 14 Avril 2017 HO CHI MINH City (Vietnam).
« Le développement durable au cœur de la stratégie du tourisme marocain « vision 2020 »
Cas des terres d’Amanar, Publication pour le colloque international « 7ièmes journées scientifiques du Tourisme Durable » Commercialisation des destinations touristiques – Hôtellerie, loisirs et territoires (Urbain, rural et côtier)
27 au 29 Avril 2016, Tunis (Tunisie).
« La valorisation du site Bin El Ouidane par sa touristification »
Publication pour le colloque international : « Les géomorphosites, levier de développement socioéconomique local régional »
2/4 Octobre 2014 à Beni Mellal au sein de l’Université Sultan Moulay Slimane.
« Les barrages hydrauliques, un patrimoine touristique à valoriser »,
Publication d’un poster pour le colloque régional sur : « La gestion intégrée des ressources en eau dans la région de Tadla-Azilal »
15 et 16 mai 2014, Faculté des Lettres et des Sciences Humaines Université Sultan Moulay Slimane Beni Mellal ; « Laboratoire de Recherche “Dynamique des Paysages, Risques et Patrimoine”
« Emploi et employabilité au Maroc pour une paix sociale »,
Publication pour la revue de l’université Sultan Moulay Slimane, 2013
« La formation professionnelle au service du développement local durable dans l’industrie touristique au Maroc »
Publication pour le colloque international sur le « Tourisme et Paysage : formes, perspectives et enjeux d’un développement écotouristique durable à Beni Mellal le 24 et 25 Mai 2012 Au sein de l’Université Sultan Moulay Slimane
« Et si le tourisme était une chance pour l’emploi ? »
Article parue dans M magazine, mensuel économique des managers » en juillet 2008
www.m-magazine.ma
« Contribution de la formation au développement du tourisme au Maroc »
Article paru dans la revue canadienne de recherche en tourisme Téoros (vol 24, no1, printemps 2005).
« Essai d’évaluation de la demande en matière de formation et de prestation de service : Région de Marrakech Tensift Alhaouz »
Membre du comité de conception de réalisation et de suivi de l’enquête ; 2004 /2005
« Tourisme, formation et développement durable » : publication pour le colloque international sur « le tourisme durable »
Organisé à Marrakech du 22 au 24 mai 2003 dans le cadre de la coopération scientifique entre L’Université Cadi Ayyad, et l’Université Pascal Paoli de Corté, Corse-France.
Engagement associatif
2017 à nos jours : Membre du Conseil d’Administration de la Fondation Jardin Majorelle ; Institution d’utilité publique en charge de la sauvegarde et la conservation du Jardin Majorelle, des collections botaniques, du musée Berbère et du musée Yves Saint Laurent Marrakech, à travers diverses initiatives bénévoles.
2004 à 2014 : Secrétaire Générale de l’Association ALKARAM
Reconnue d’utilité publique pour la protection de l’enfant en situation de précarité
Collaboration dans les projets suivants
– Projet « l’élimination des pires formes d’exploitation des enfants des rues de Safi et Marrakech » en partenariat avec le Bureau International du Travail (IPEC)
– Initiative Européenne pour la Démocratie et les droits de l’Homme. Commission Européenne Promotion des droits des enfants en situation précaire dans les rues de Marrakech
– Projet d’aide à l’insertion professionnelle des jeunes entre 15 et 25 ans en partenariat avec le Programme Concerté Maroc et Auteuil International
– Projet de Lutte contre le travail domestique des filles dans la région de
Marrakech Tensift El Haouz en partenariat avec l’OIT, BIT et IPEC
– Projet de l’Insertion professionnelle des jeunes exploités et en situation précaire à Marrakech et Safi en partenariat avec le ministère de l’emploi et de la formation professionnelle
– Projet de la mise en place de dispositifs d’accompagnement à la parentalité pour les enfants en situation précaire, Marrakech, Safi et Casablanca (Bayti) en partenariat avec Auteuil International et la Principauté de Monaco
– Suivi d’évaluation participative de gestion locale à Chichaoua avec la Banque Mondiale
– Projet de parrainage des enfants avec Keepsmiling
– Programme « Deuxième chance de scolarité » avec la Délégation de l’Enseignement de Marrakech El Haouz
Compétences clés
Communication
- Esprit d’équipe, sens de l’écoute
- Capacité d’adaptation aux environnements multiculturels
- Capacité de négociation, de fédération et de mobilisation autour d’un projet
- Capacité rédactionnelle (vulgarisation / médiation) et de communication
- Enseignement et accompagnement pédagogique
Organisation et coordination
- Sens de l’organisation, esprit pragmatique et opérationnel
- Management de projets complexes et d’équipes pluridisciplinaire
- Gestion administrative et financière des projets
- Développement, animation et coordination des partenariats
Conduite d’études
- Maitrise des techniques de recherche documentaire et d’enquête
- Méthodologie et outils d’observation, de diagnostic et de prospective
- Animation des comités de pilotage et des groupes de réflexion
- Intégration et synthèse d’apports pluridisciplinaires
- Structuration et formalisation de rapportsFormation
Connaissances linguistiques et informatiques
Langues
Français : maîtrise parfaite à l’écrit et à l’oral
Anglais : bonne maîtrise à l’écrit et à l’oral
Espagnol : bonne maîtrise à l’écrit et à l’oral
Informatique
Excellentes connaissances en Word, Excel, PowerPoint, Publisher, Internet, HTML, etc. Pratique de SPSS